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Salade de vermicelles de riz
Ingrédients
- 200 g de vermicelles de riz
- 2 carottes
- 1 concombre
- 1 poivron rouge
- 1 oignon jaune
- 20 g de coriandre
- 5 g de sel
- 2 g de poivre
Préparation
- Faire cuire les vermicelles de riz selon les instructions du paquet.
- Laver et couper les légumes en petits morceaux.
- Mélanger les vermicelles de riz avec les légumes et la coriandre.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Servir frais.
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
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