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Crêpes aux fruits et noix de macadamia

Ingrédients
- 200 g de farine de riz
- 4 œufs
- 500 ml de lait
- 20 g de sucre
- 100 g de noix de macadamia
- 200 g de fruits
- 20 ml d'huile d'olive
Préparation
- Mélangez la farine de riz, les œufs, le lait et le sucre dans un bol.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Versez la pâte dans la poêle et faites cuire les crêpes.
- Ajoutez les noix de macadamia et les fruits dans les crêpes.
- Pliez les crêpes et servez chaud.
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