Poulet aux citrons et aux herbes

Ingrédients

• 500 g de poitrine de poulet
• 2 citrons
• 10 g de thym
• 10 g de romarin
• 20 ml d'huile d'olive
• 5 g de sel
• 5 g de poivre

Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Lavez les citrons et coupez-les en quartiers.
3. Mélangez le thym et le romarin dans un bol.
4. Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre au bol et mélangez.
5. Placez la poitrine de poulet dans un plat et badigeonnez-la avec le mélange d'herbes et d'huile.
6. Ajoutez les quartiers de citron autour du poulet.
7. Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.