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Soupe de crevettes et vermicelles de riz

Ingrédients
- 200 g de crevettes
- 200 g de vermicelles de riz
- 1000 ml de bouillon de poulet
- 1 oignon jaune
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre
Préparation
- Faire chauffer le bouillon de poulet dans une grande casserole.
- Ajouter les crevettes, les vermicelles de riz, l'oignon jaune, l'ail et le gingembre.
- Laisser cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et les vermicelles de riz soient tendres.
- Servir chaud.
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