Akara

Ingrédients

• 250 g de haricots noirs
• 1 oignon jaune
• 2 gousses d'ail
• 2 g de sel
• 15 ml d'huile végétale

Préparation

1. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
2. Ajouter l'oignon et l'ail, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Ajouter les haricots et faire cuire pendant 10 minutes.
4. Assaisonner avec du sel.
5. Servir chaud.