Crêpes aux bananes

Ingrédients

• 250 g de farine
• 100 g de sucre
• 2 oeufs
• 250 ml de lait
• 20 ml d'huile
• 4 bananes
• 2 g de canelle

Préparation

1. Mélangez la farine, le sucre et les oeufs dans un bol.
2. Ajoutez le lait et l'huile, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen, versez une petite quantité de pâte.
4. Faites cuire pendant 2 minutes, retournez la crêpe et faites cuire pendant 1 minute.
5. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
6. Faites chauffer les bananes dans une poêle avec un peu d'huile, ajoutez la canelle.
7. Servez les crêpes avec les bananes chaudes.