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Bánh cuốn au porc et champignons
Ingrédients
- 500 g de poitrine de porc
- 200 g de champignons
- 200 g de riz
- 1 oignon jaune
- 3 gousses d'ail
- 20 ml d'huile végétale
- 5 g de sel
- 2 g de poivre
Préparation
- Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
- Coupez la poitrine de porc en fines tranches.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et ajoutez les tranches de porc.
- Ajoutez l'oignon jaune et l'ail émincés dans la poêle.
- Faites cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
- Ajoutez les champignons émincés, le sel et le poivre dans la poêle.
- Servez le porc avec le riz cuit et les champignons.
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