Boeuf sauté aux champignons

Ingrédients

• 500 g de boeuf haché
• 200 g de champignons
• 1 oignon jaune
• 3 gousses d'ail
• 30 ml d'huile de tournesol
• 5 g de sel
• 2 g de poivre
• 20 ml de soja

Préparation

1. Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'oignon et l'ail.
2. Ajouter le boeuf et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Ajouter les champignons et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4. Ajouter le sel, le poivre et le soja.
5. Faire cuire pendant 10 minutes.
6. Servir chaud.