gustoCrêpes grecques au miel et aux herbes
Ingrédients
- 250 g de farine
- 50 g de sucre
- 4 oeufs
- 500 ml de lait
- 100 g de miel
- 20 ml d'huile d'olive
- 10 g de thym
Préparation
- Mélangez la farine, le sucre et les oeufs dans un bol.
- Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive et versez une petite quantité de pâte.
- Faites cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
- Mélangez le miel et le thym dans un bol.
- Étalez le mélange de miel sur les crêpes.
- Servez chaud.
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