Macaroni à la dinde et au brocoli

Ingrédients

• 300 g de macaroni sec
• 150 g d'oignon haché
• 100 g de cheddar râpé
• 15 ml d'huile
• 400 g de dinde hachée
• 500 ml de coulis de tomate
• 200 g de brocoli en petits bouquets
• 5 ml d'origan

Préparation

1. Cuire les macaroni dans une grande casserole d’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient al dente, puis les égoutter.
2. Faire chauffer l’huile dans une poêle, y faire revenir l’oignon haché jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
3. Ajouter la dinde hachée et cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
4. Verser le coulis de tomate, ajouter les bouquets de brocoli et l’origan, puis laisser mijoter 10 minutes.
5. Mélanger le tout avec les pâtes, placer dans un plat allant au four, couvrir de cheddar râpé et cuire 10 minutes à 210 °C jusqu’à ce que le fromage fonde et dore.