Poulet Tikka Massala Léger

Ingrédients

• 500 g de poitrine de poulet
• 1 oignon jaune
• 3 gousses d'ail
• 2 tomates
• 200 ml de crème
• 10 g de curcuma
• 10 g de cumin
• 250 g de riz basmati

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Mélanger le poulet avec le curcuma, le cumin et l'ail.
3. Faire cuire le poulet au four pendant 20 minutes.
4. Faire revenir l'oignon et les tomates dans une poêle.
5. Ajouter la crème et faire cuire pendant 5 minutes.
6. Servir le poulet avec la sauce et le riz basmati.
7. Garnir de coriandre fraîche.