Soupe aux pois

Ingrédients

• 250 g de pois
• 1 oignon jaune
• 2 carottes
• 2 pommes de terre
• 1000 ml de bouillon de légumes
• 5 g de sel
• 2 g de poivre

Préparation

1. Faire cuire les pois dans de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Faire revenir l'oignon jaune, les carottes et les pommes de terre dans un peu d'huile.
3. Ajouter le bouillon de légumes, les pois cuits, le sel et le poivre.
4. Faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
5. Servir chaud.