Soupe de poisson grecque

Ingrédients

• 500 g de poisson blanc
• 1 oignon jaune
• 2 carottes
• 1 poireau
• 2 tomates
• 20 ml d'huile d'olive
• 5 g de sel
• 2 g de poivre

Préparation

1. Émincer les légumes.
2. Faire cuire le poisson dans de l'eau.
3. Ajouter les légumes émincés au poisson.
4. Assaisonner avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
5. Servir chaud.