Souvlaki de porc

Ingrédients

• 500 g de porc
• 1 oignon jaune
• 1 poivron rouge
• 2 tomates
• 30 ml d'huile d'olive
• 5 g de sel
• 2 g de poivre noir
• 10 g d'origan

Préparation

1. Lavez et coupez le porc en cubes.
2. Lavez et coupez les oignons, les poivrons et les tomates en dés.
3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.
4. Ajoutez les cubes de porc et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Ajoutez les oignons, les poivrons et les tomates et mélangez.
6. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'origan.
7. Servez chaud.