Bol de riz et haricots

Ingrédients

• 250 g de riz blanc
• 200 g de haricots noirs
• 50 g d'oignon jaune
• 2 gousses d'ail
• 10 ml d'huile d'olive
• 2 g de sel
• 1 g de poivre noir

Préparation

1. Cuire le riz blanc selon les instructions du paquet.
2. Cuire les haricots noirs selon les instructions du paquet.
3. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les oignons et l'ail hachés.
4. Cuire les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
5. Mélanger le riz cuit, les haricots cuits et les oignons cuits.
6. Assaisonner avec du sel et du poivre noir.