Cháo Au Poulet

Ingrédients

• 500 g de poitrine de poulet
• 200 g de riz
• 1 oignon jaune
• 20 g de gingembre
• 20 ml d'huile végétale
• 5 g de sel
• 2 g de poivre

Préparation

1. Faire cuire le riz selon les instructions du paquet.
2. Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale à feu moyen.
3. Ajouter l'oignon jaune émincé et le gingembre râpé, puis faire revenir pendant 5 minutes.
4. Ajouter la poitrine de poulet hachée et faire cuire pendant 10 minutes.
5. Ajouter le riz cuit et mélanger bien.
6. Assaisonner avec du sel et du poivre.
7. Servir chaud.