Cháo aux crevettes et gingembre

Ingrédients

• 200 g de crevettes
• 200 g de riz
• 2 morceaux de gingembre
• 1 oignon jaune
• 2 gousses d'ail
• 15 ml d'huile végétale
• 3 g de sel
• 1 g de poivre

Préparation

1. Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
2. Coupez les crevettes en deux et retirez les queues.
3. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et ajoutez les crevettes.
4. Ajoutez l'oignon jaune et l'ail émincés dans la poêle.
5. Faites cuire pendant 3 minutes en remuant régulièrement.
6. Ajoutez le gingembre râpé, le sel et le poivre dans la poêle.
7. Servez les crevettes avec le riz cuit et le gingembre.