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Gruau aux fruits et noix
Ingrédients
- 250 g d'avoine
- 1 L de lait
- 100 g de sucre brun
- 150 g de canneberges
- 50 g de noix de pécan
- 50 ml de sirop d'érable
- 5 g de cannelle
Préparation
- Dans une grande casserole, porter le lait à ébullition.
- Ajouter l'avoine, le sucre brun et la cannelle. Réduire le feu et laisser cuire pendant 10 minutes.
- Ajouter les canneberges et les noix de pécan. Cuire pendant 2 minutes.
- Retirer du feu et ajouter le sirop d'érable. Mélanger bien.
- Servir chaud.
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