Poulet à la sauce soja

Ingrédients

• 500 g de poitrine de poulet
• 1 oignon jaune
• 3 gousses d'ail
• 100 ml de sauce soja
• 20 ml d'huile de sésame
• 250 g de riz basmati
• 1 poivron rouge

Préparation

1. Faire chauffer l'huile de sésame dans un wok à feu moyen.
2. Ajouter l'oignon jaune et l'ail, faire sauter pendant 2 minutes.
3. Ajouter la poitrine de poulet, faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté.
4. Ajouter la sauce soja, faire réduire pendant 2 minutes.
5. Ajouter le poivron rouge, faire sauter pendant 1 minute.
6. Servir avec du riz basmati cuit.