Poulet au gingembre et riz

Ingrédients

• 500 g de poitrine de poulet
• 250 g de riz basmati
• 20 g de gingembre
• 1 oignon jaune
• 15 ml d'huile de sésame
• 5 g de sel
• 2 g de poivre

Préparation

1. Faites chauffer l'huile de sésame dans un wok à feu moyen.
2. Ajoutez l'oignon jaune et le gingembre, puis faites-les cuire pendant 2 minutes.
3. Ajoutez la poitrine de poulet et faites-la cuire pendant 5 minutes de chaque côté.
4. Ajoutez le riz basmati et faites-le cuire pendant 2 minutes.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Servez chaud.