gustoPoulet au sésame
Ingrédients
- 600 g de poulet en dés
- 30 ml d'huile
- 30 ml de miel
- 80 ml d'eau
- 25 g de fécule de maïs
- 30 ml de sauce soja
- 20 ml de vinaigre de riz
- 25 g de graines de sésame
Préparation
- Enrober le poulet de fécule de maïs et le dorer dans l'huile pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
- Mélanger la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz et l'eau dans un bol, puis verser ce mélange dans la poêle.
- Laisser épaissir le mélange pendant 4 minutes, puis incorporer les graines de sésame et vérifier la cuisson du poulet.
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