Salade italienne

Ingrédients

• 2 tomates
• 1 concombre
• 1 poivron rouge
• 1 oignon jaune
• 30 ml d'huile d'olive
• 5 g de sel
• 2 g de poivre noir
• 100 g de fromage de chèvre

Préparation

1. Lavez les tomates, le concombre, le poivron rouge et l'oignon jaune.
2. Coupez-les en morceaux et mettez-les dans un bol.
3. Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre noir.
4. Mélangez bien.
5. Ajoutez le fromage de chèvre et mélangez à nouveau.
6. Servez frais.
7. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.