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Xôi Aux Haricots Mungo
Ingrédients
- 200 g d'haricots mungo
- 200 g de riz gluant
- 50 g de sucre
- 200 ml d'eau
- 30 ml d'huile végétale
- 5 g de sel
- 2 g de poivre noir
Préparation
- Faire cuire les haricots mungo selon les instructions du paquet.
- Faire cuire le riz gluant selon les instructions du paquet.
- Mélanger les ingrédients dans une casserole, ajouter le sucre et l'eau.
- Faire cuire à feu doux pendant 10 minutes.
- Ajouter l'huile végétale, le sel et le poivre noir.
- Mélanger bien et servir chaud.
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