gustoBœuf au poivre et riz
Ingrédients
- 500 g de bœuf haché
- 1 oignon jaune
- 10 g de poivre
- 250 g de riz basmati
- 15 ml d'huile de sésame
- 10 ml de soja
- 2 g de gingembre
- 5 g de sel
Préparation
- Faire cuire le riz basmati selon les instructions du paquet.
- Faire sauter le bœuf haché dans un peu d'huile de sésame pendant 5 minutes.
- Ajouter l'oignon jaune et faire sauter pendant 2 minutes.
- Ajouter le poivre, le gingembre et le sel, et faire sauter pendant 1 minute.
- Ajouter le soja et faire cuire pendant 1 minute.
- Servir le bœuf au poivre sur le riz basmati cuit.
- Accompagner de légumes sautés.
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