Bœuf sauté

Ingrédients

• 500 g de bœuf haché
• 1 oignon jaune
• 3 gousses d'ail
• 1 poivron
• 30 ml d'huile de sésame
• 15 ml de sauce soja
• 10 g de sucre
• 5 g de poivre

Préparation

1. Faire revenir l'oignon jaune et l'ail dans un peu d'huile de sésame.
2. Ajouter le bœuf haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Ajouter le poivron et faire cuire pendant 5 minutes.
4. Ajouter la sauce soja, le sucre et le poivre à la poêle.
5. Faire cuire pendant 2 minutes.
6. Servir chaud.