Bol de riz et de haricots noirs

Ingrédients

• 200 g de riz
• 200 g de haricots noirs
• 1 oignon jaune
• 2 gousses d'ail
• 20 ml d'huile d'olive
• 2 g de sel
• 1 g de poivre

Préparation

1. Faire cuire le riz selon les instructions du paquet.
2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'oignon jaune et l'ail.
3. Ajouter les haricots noirs à la poêle et faire cuire pendant 5 minutes.
4. Mélanger le riz cuit avec les haricots noirs et les oignons.
5. Assaisonner avec du sel et du poivre.
6. Servir chaud.