Poulet au riz et aux légumes

Ingrédients

• 500 g de poitrine de poulet
• 200 g de riz basmati
• 1 oignon jaune
• 2 carottes
• 1 poivron rouge
• 15 ml d'huile de sésame
• 5 g de sel
• 2 g de poivre noir

Préparation

1. Faites cuire le riz basmati selon les instructions du paquet.
2. Coupez la poitrine de poulet en dés et faites-les cuire dans une poêle avec de l'huile de sésame jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Ajoutez l'oignon jaune, les carottes et le poivron rouge à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4. Mélangez le poulet cuit avec les légumes et le riz basmati.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.
6. Servez chaud.