Poulet grillé

Ingrédients

• 500 g de poitrine de poulet
• 1 oignon jaune
• 3 gousses d'ail
• 15 g de thym
• 5 g de sel
• 2 g de poivre noir
• 30 ml d'huile d'olive
• 250 g de riz basmati

Préparation

1. Préchauffer le grill à 200°C.
2. Émincer l'oignon jaune et les gousses d'ail.
3. Mélanger le thym, le sel et le poivre noir.
4. Badigeonner la poitrine de poulet avec l'huile d'olive et saupoudrer avec le mélange d'épices.
5. Faire cuire le poulet au grill pendant 20 minutes de chaque côté.
6. Faire cuire le riz basmati selon les instructions du paquet.
7. Servir le poulet avec le riz basmati et les oignons émincés.