gustoPoulet Tikka Masala
Ingrédients
- 500 g de poitrine de poulet
- 200 g de yaourt nature
- 1 oignon jaune
- 2 gousses d'ail
- 2 tomates
- 10 g de curcuma
- 5 g de piment
- 20 ml d'huile
- 5 g de sel
- 200 g de riz basmati
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger le yaourt, le curcuma, le piment et le sel dans un bol.
- Ajouter la poitrine de poulet et laisser mariner pendant 30 minutes.
- Faire cuire le poulet au four pendant 20 minutes.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'oignon et l'ail.
- Ajouter les tomates et faire cuire pendant 10 minutes.
- Ajouter le poulet cuit et faire cuire pendant 5 minutes.
- Servir avec du riz basmati.
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