Sandwichs-déjeuner au porc et aux légumes

Ingrédients

• 4 pains
• 200 g de porc
• 1 oignon jaune
• 2 carottes
• 1 poivron rouge
• 10 ml d'huile de sésame
• 5 g de sel

Préparation

1. Coupez le porc en petits morceaux et faites-les cuire dans une poêle avec de l'huile de sésame jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Ajoutez l'oignon jaune, les carottes et le poivron rouge à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Mettez les légumes et le porc dans les pains.
4. Ajoutez un peu de sel et d'huile de sésame aux sandwichs.
5. Servez les sandwichs chauds.
6. Garnissez de feuilles de coriandre fraîches.