Tostada de avocat et de fromage

Ingrédients

• 4 tranches de pain
• 2 avocats
• 200 g de fromage blanc
• 2 tomates
• 1 oignon jaune
• 2 g de poivre
• 5 g de sel
• 20 ml d'huile

Préparation

1. Toster les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
2. Écraser les avocats et les étaler sur les tranches de pain.
3. Couper les tomates et les oignons en petits morceaux.
4. Mélanger les tomates, les oignons et le fromage blanc.
5. Ajouter le mélange sur les avocats.
6. Assaisonner avec du sel et du poivre.
7. Servir immédiatement.