Arepas de maïs

Ingrédients

• 250 g de farine de maïs
• 125 ml d'eau
• 2 g de sel
• 100 g de fromage blanc
• 1 oeuf

Préparation

1. Mélanger la farine de maïs et l'eau pour former une pâte.
2. Ajouter le sel et mélanger.
3. Former des galettes avec la pâte.
4. Faire cuire les galettes dans une poêle avec un peu d'huile.
5. Garnir avec du fromage blanc et un oeuf.
6. Servir chaud.